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ツヨシのイタリア生活日記

イタリア生活、留学案内、イタリアならではの珍事などを日本人がほとんどいないウンブリア州のオルヴィエートからTsuyoshiが楽しく伝えます。

2007年11月05日

イタリアより。カブ、ワイン、ナヤミ・・・

カブとワイン
カブの浅漬けとワインの組み合わせは危険です。相性もよく、体に良いからという勝手な思い込みでお酒がグイグイ進みます。お箸で食べるおつまみって少量ずつ消費して、最終的にはいいボリュームに達しますネ。





今、日曜日の夜1時です。
今日、オルヴィエートに来た初対面の方と一緒にレストランに行き、結構いい感じでお酒を飲んだため、いい感じに酔っぱらっています。
お酒を飲んでブログを書くのは危険だとは承知していますが、ちょっと書きたい気分なんで書かせてもらいます。
・・・と、ここまで書いて思い出しました、過去にも一度だけお酒に酔ってブログを書いたことがあります。今調べて見つけたのが2006年4月のブログ・・・「ワインを飲んでイタリアから愚痴る・・・」というタイトルで愚痴っています。文章は今読むと稚拙で、あの頃よりもだいぶ(人間的に)成長した気がしますが、酔った後の行動が今も変わりないというのがちょっと気になるところです。


さて、今日グチるのは(結局愚痴るのかい!)最近、自分の生活スタイルに疑問を持ち始めています。僕は日本の「拝金主義」に違和感を感じてイタリアに来たのですが(←語っているのはワインの力です。ブドウってすごいね!)、それでもお金なくしては生活が成り立たない訳で、オルヴィエート来る人全員にできる限り楽しんでもらおうと孤軍奮闘しているのですが、それでも先立つものは必要になってきます。そのジレンマに悩むわけですね・・・(えーっと、今はボトルで一本半くらいの状況です)。


僕は日本で仕事をしていたときも、日本に観光にくるイタリア人から連絡がくると、時間がある限り観光案内をしていました。しかし、そういうお手伝いも生活基盤があって成り立つもので、日本でサラリーマンをしていたときと、イタリアで自営業で働いている状況では大きく変わってくることに、さっき気づきました(ブドウの力です)。


今は発酵酒の効力で悩んでいますが、きっと酔いが醒めても初心は変わることはなく、このスタンスを守って行くことでしょう。でもこのジレンマはそのうち解消できればなぁ〜、と期待しています。これを読んでいる「心ある方」からの意見をお待ちしています。このブログが理解できる日本語で書かれていれば酔いのですが・・・(←アルコール度数13%による誤字です)、ハイ。

今、僕は今朝作ったカブの浅漬けでワインを飲んでいます。下書き段階で酔いが冷めつつあり、このブログをアップするものか、今かなり葛藤しています。アップされた暁には「やわらかめ」の意見をお待ちしています。外国に住んでいるとちょっと弱気になりますんで。。。


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posted by Tsuyoshi at 09:57 | Comment(5) | TrackBack(0) | イタリア生活日記

2007年11月03日

イタリアの野菜は安くて美味いは本当か?

イタリアの野菜
僕が一目惚れしたカブ。リンゴはフジです。でもお店では「FUJIE」とかわいい女性のような名前になっていました。ちなみにその八百屋さんの店名は「フェラーリ」です。これホント。


僕は普段1人で買い物をします。1人で住んでいるんだから当たり前ですが、買い物をするのが好きなんですね。料理好きの僕は食料品を買うときは特に興奮します。よく行くのは朝市や小さな専門店。それは彼らの商品が新鮮で美味しいということもありますが、彼らの収入に少しでも貢献できればと思うからです。最近はイタリアでも巨大スーパー、チェーン店が増えて来て、小さな商店はどんどんと閉店していっています。


話が逸れましたが、今日の夕方、仕事帰りに八百屋さんを覗いてみました。購入したものを料金と一緒に見てみましょう。イタリアの野菜は美味しくて安いと言いますがはたして本当でしょうか?
  • カブx3(1.53ユーロ=250円)
  • ジャガイモx2(0.48ユーロ=80円)
  • ニンジンx3(0.60ユーロ=100円)
  • リンゴx2(0.76ユーロ=125円)

全部で3.37ユーロ(550円)です。ユーロ高を考えてもまだまだ安いと言えるでしょう。オルヴィエートという小さな町という理由もありますが・・・。
カブがあまりに綺麗だったのでついつい買ってしまいました。明日の朝、薄切りにして浅漬けにしたいと思っています。楽しみです。

カブの葉っぱ
カブの葉は細かく切って、ニンニクと唐辛子でシンプルなパスタとなりました。今日の夜はそのパスタの他に腸詰めとウイキョウのソテーを作りました。簡単ですが美味しいです。やっぱりワインに合いますねぇ〜。せっかくの夕食は写真を撮る間もなく食べてしまいました。この写真は残ったカブの葉のみじん。明日のお昼はそれを使ったチャーハンにする予定です。ハイ。


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posted by Tsuyoshi at 08:34 | Comment(7) | TrackBack(0) | イタリア生活日記

2007年11月02日

イタリア人は本当に自立しないのか?「若者自立減税」について

若者自立減税とズッコケ
もっとも写真写りのいい『ズッコケ』を模索しているところ・・・。間違えなく彼は大人としての自立を果たしていないと思う。カメラを盗まれるのも納得だ。



昨日、ネットの朝日新聞「asahi.com」を見ていてこんな記事を見つけました。

「若者自立減税」で波紋 イタリア
『成人後も両親と長く同居する傾向の強いイタリアで、若者に一人暮らしを促す減税案が波紋を呼んでいる。政府は「自立促進策だ」と意気込むが、政策の効果を疑問視する声は身内の中道左派連合内からも相次いでいる。

 イタリアではもともと結婚まで親と同居する傾向があったが、最近は晩婚化も手伝って親元で暮らす30代半ばの独身は珍しくない。有力紙「ラスタンパ」が掲載した03年の調査では、18〜34歳で親と同居する人の割合は59%と欧州連合(EU)内で群を抜いて高い。

 そこで政府は来年の予算案に、独立してアパートを借りる年収3万ユーロ(約500万円)未満の20〜30歳を対象に1000ユーロの所得税減税を盛り込んだ。議会でパドアスキオッパ経済財務相は「バムボチオーニ(大きな子供)は結婚もしないし、独立もしない。彼らを刺激する必要がある」と説明した。

 同国では、高学歴でも不安定な非正規職しか得られず、ぎりぎりの収入で生活をかろうじて支える「1000ユーロ世代」が問題になっている。月収1000ユーロ(約16万円)以下の労働者の割合は25〜40歳で6割を超えるとの調査もある。「スネかじり」の背景には、親の支援なしでは暮らせない現実がある。』

asahi.com 2007年11月01日22時14分


この記事を読むと日本人の一般的な想像からは「イタリア人の自立心のなさ」「イタリア人のマザコン傾向」というようにとらえてしまいますが、実際はこの問題は根が深いのです。記事の中にも書いてあるように、イタリアの収入は想像以上に低く、物価は想像以上に高いです。

たとえばローマやフィレンツェは東京よりも物価が高く、アパートの家賃などはとても1人で払うことはできません。その原因は複数ありますが、
  • イタリアは外国人からの人気が高く、セカンドハウスとして購入することが多いので、地価が上昇し続けている
  • ユーロ統一後投資家が増えイタリアの家が投機対象となっている
  • イタリアでは一人暮らしといった生活形態がいままで少なく、家も一人暮らし用が少ない

イタリア人も外国人も学生の大半は「ルームシェア」をして、3〜6人くらいで共同生活をしていますが、それでも大都市では1人400ユーロ(6万5000円)くらいが最低価格となっています。


さらに所得の問題があります。イタリア人の初任給は日本人のほぼ半分と言っても大げさではないです。その昔雇用難のため、企業に有利な「臨時雇用制度」をつくり、現在では非正規雇用者が増えています。これは企業に有利で被雇用者には不利に働き、賃金はかなり落ち込んでいます。僕の友達も大学を卒業して専門知識を持ち合わせているにも関わらず、毎月500ユーロ(8万円)の臨時雇用を余儀なくされています。それも保証がなく、いつ首を切られても文句が言えない状況です。


ちょうどつい数日前にニュースである40才半ばの男性公務員が涙ながらに訴えていました。「僕は月1100ユーロ(18万円)なのに、僕の上司は日給600ユーロ(10万円弱)なんだ」と・・・。


僕もイタリアに生活する前は「イタリア人はずいぶん家族依存症だなぁ」と思っていましたが、それなりの事情があることがようやくわかってきました。(ま、それにしても家族にべったりなのは否めないのですが・・・)
今回、イタリア政府がこの政策を打ち出した意図がまだ見えないのですが、根本的な見直しがない限り未来は暗いように思います。はやく臨時雇用制度を廃止して正規雇用にスイッチしていくことを望みます。


緊急追記:まさにちょうど今、テレビで「Bamboccioni(バムボチオーニ=人に依存する子供のような大人)」についてのニュースがやっていました。そこではローマで35才の若者が50,000ユーロ(820万円)のお金を持って家を探すというものですが、先々の不動産屋で「ワンルームでも150,000ユーロ(2,500万円)からだよ」と笑われて追い返されます。賃貸でもワンルーム800ユーロ(13万円)が最低価格とのこと。最終的に90,000ユーロ(1,500万円)で購入できたのは屋根付きの駐車場だけということでした。もちろん人が住むのは違法です。

5リットルテーブルワイン
最近、このブログの更新が多いと思いませんか?そうです、そのとおりです。更新が多いのは時間があるということで、時間があるということは仕事があまりないということです。ハイ、ピンチです。ま、毎年冬は仕事が減るのであまり気にしないようにしてますが・・・。
先週買った赤ワイン5リットルがテレビの隣に鎮座しており、僕を堕落の底へと手招きしています。11月1日の今日は「諸聖人の日(Tutti i Santi)」といってイタリアでは祝日です。こんな日はそんな手招きに身を任せるのもいいかも・・・。ハイ、実はもう身を任せています。
(写真は僕の食卓の恋人5リットルテーブルワインです。右下の黒い蛇口をつまむとそれこそ5リットルまでワインが出てきます。僕にとっては、まるでドラえもんの便利アイテムのようです。笑)


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posted by Tsuyoshi at 07:35 | Comment(5) | TrackBack(0) | イタリアの習慣・時事
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