料理についての四択問題です。
「ブロードに塩を入れすぎたときの解決法は？」
- 生のジャガイモのうす切れを一つ入れる
- パセリをひと茎入れる
- 生レモンを一切れ入れる
- スプーン一杯のお酢を入れる
今、テレビを見ていてちょっとしたクイズがあったので、皆さんにもおすそ分けです。もちろんイタリアのテレビ番組です。
で、タイトルに書いた通り、僕は外しました。
すっごく自信があったので、外した自分にビックリして、このブログを書いてしまったほどです。
もし彼女や友達と一緒に見ていたら、偉そうに「簡単だよこんなの。これで２万ユーロ貰えるなら僕は億万長者だなぁ〜」なんて言っていたかも知れません。
一人で見ていたのに、正解を聞いて顔が赤くしたほどです・・・。
あ、正解はこのブログの最後に書くので、皆さんも答えを考えてね。そしてコメント欄に書いてください。。。外し仲間が増えるといいなぁ〜、フッフッフッ。
勘違いとか、覚え間違いって怖いですよね〜。
赤面した時、なぜか大学時代に校門に大きく貼ってあった「若さを過信するな！」という文字を思い出しました。これは飲み会のイッキで死者が出た時に学生への戒めの言葉、教訓です。
話が逸れましたがイタリアには他にちょっとしたキッチン小ネタがあります。知っているひとも多いでしょうが一応・・・
- 炭酸飲料が残った場合、瓶の口にスプーンを刺して冷蔵庫に入れる
日本だとビールとか、イタリアならスプマンテなどが残ったとき、イタリア人はかならずこうやって保存します。なんだかスプーンから出る鉄分が瓶の口から空気が入るのを防ぐのだとか（あ、これも僕の思い過ごしだったらかなり恥ずかしいです・・・）。
僕の場合は、アルコールを残すなんてことはまずあり得ないので、このテクは無縁ですねぇ〜。
もう一つ・・・
- ニンニクの臭いが着いた手は、歯磨き粉で洗うと一発で落ちる
試しましたが、これは凄い効果ですヨ！ニンニクの匂いって二日くらい取れなかったりするけど、これでデートも安心です（笑）。デート前なのにニンニク料理を作ってしまった間抜け君に捧げたいです。とにかく歯磨き粉って万能だよね・・・、って他に効果的な使い道は知りませんが・・・
それではメイン問題の正解です。
ブロードに塩を入れすぎたときの解決法は・・・
１の「生のジャガイモのうす切れを一つ入れる」でした。
マジです。
僕は未だに信じられません。
夢ではないです。
ちなみに僕は４の「スプーン一杯のお酢を入れる」で外しました。ひいおばあちゃんが言っていたと、友達の友達に聞いたことがあったと記憶していたのですが・・・
それでは、皆さんの回答を教えてね。
オルヴィエートより ツヨシ。
