ツヨシのイタリア生活日記ブログ

イタリア在住の友達に勧められて食べた瓶入りパスタソースがとても美味しいのでおすすめします。僕はラグーソースを作るのが好きなのですが、僕の特製ソースより美味しいです（悲）。。。
イタリア全土にあるスーパーCOOPで売っていて、1瓶4ユーロ前後と値段も手頃、そして味はまるで既成品とは思えません。日本ではまず手に入らないレベルですよ。

写真左から
・キアーナ牛のラグーソース
・イノシシ肉のラグーソース
・ナスのトマトソース

一番美味しいのがイノシシのソース（Ragu di Cinghiale）。茄子の「Sugo alla Norma」もかなりGOOD。一方、期待したキアーナ牛のラグーはいまいちでした。

日本に持って帰って家族や友達に振る舞ったら喜ばれるでしょうね。イノシシのソースは癖もなく、ミートソースが好きな人ならぺろりと美味しく食べられます。同じくCoopで売っているショートパスタ「Paccheri（パッケリ）」と合わせたら、まさに本場レストランの料理と間違うほどです。紫色のパッケージの「Fiorfioreシリーズ」のパッケリがとても美味しいので荷物のスペースに余裕があったらぜひ買いましょう。（Paccheriの画像）

唯一の欠点は、あまりに良く出来過ぎていて、自分で作った振りができないことです。超お勧めの一品でした。ハイ。