ツヨシのイタリア生活日記ブログ

イタリアでは通常、大晦日にチェノーネ（CENONE）という大晩餐を開きます。僕は今年の年末フィレンツェで過ごす予定だったのですが、懇意にしてもらっているレストラン「Mangiafoco」から大晦日の夕食に招待されました。最初は「一人で晩餐も悪くないな」と思っていたのですが、せっかくなので「大晩餐会」を開催したいと思います。偶然フィレンツェに滞在している方、フィレンツェ在住の方、参加をお待ちしております。一緒に偶然を祝いましょう！
年末最後のチェノーネは、イタリアの特徴的な料理が並びます。食いしん坊、飲んべえには堪らんですよ。


■■■ 2010年フィレンツェで大晦日夕食会 ■■■
大晦日にフィレンツェに滞在するという方、ぜひみんなで一緒に食事しませんか？
盛り上がったら、お店に粘ってカウントダウンも良いですし、元気だったら外に飛び出してベッキオ橋でカウントダウンも可能です。
イタリア式にがっつり食べて、飲んで、みんなで盛大に新年を祝いましょう！

• 日付：2010年12月31日
• 時間：20時30分頃開始
• 場所：Mangiafoco（地図詳細こちら）
• 人数：未定（僕一人でも食事しています、1名から家族まで参加可）
  予算：1名40〜60ユーロ
  • ワイン込みでこのくらいを想定していますが、飲んで食べればそれだけ高くなります。
  • みんなで割り勘。ただしあまりに飲む人がいたら余分に払ってもらいます
  • 通常料金から10%割引してくれるそうです。僕がいるのでさらにサービスを期待可！
• メニュー
  （メニューの一部です。食べたい料理だけを注文します。パスタなど通常メニューも有）
  • 鹿肉のラザニア（Lasagnette al Capriolo）
  • 牡蠣クリームソースのタリオリーニ（Tagliolini alla crema di Ostriche）
  • かき卵とチーズのスープ・白トリュフがけ（Zuppa Stracciatella al Tartufo Bianco）
  • 牛フィレ肉、野菜のジュリエンヌ沿え（Battuta di Manzo al Coltello con Julienne di verdure）
  • カタラーナ風マグロのタルタル（Tartara di Tonno Fresco alla Catalana）
  • 牛肉のキャンティワイン煮込みと付け合わせ野菜（Brasato di Manzo con Contorno）
  • 燻製の水牛チーズ、季節の野菜グリル沿え（Bufala Affumicata con Verdure di stagione al Forno）
  • などなど
• ワインは料理に合ったものを試飲できるように何種類か出してくれるそうです。
  もちろん気に入ったらボトルでも注文できます。

参加希望の方を募集します。
12月20日までに堂宛（tsuyoshi@belgiappone.com）にご連絡ください。
勢い込んで夕食会を決めましたが、参加者ゼロも想定しています・・・。こぢんまりと楽しめたらなと期待しています。
（追記）もし個別にマンジャフォーコで大晦日予約したい方もご連絡ください。この日だけは全席予約です。


【2010年12月5日 堂　剛 - Tsuyoshi Doh】（写真：Firenze Piazza di Santa Croce のクリスマス市場）