久しぶりにローマのリストランテ・テーマ「Ristorante TEMA」でランチしてきました。相変わらず安定した美味しさです。このテーマに来たら絶対に食べてほしいと思う一連の料理、タコとセロリのサラダ、ムール貝、手長海老のクリームリゾットを全部少なめに出してもらいました。大満足！今回特に感動したのが、タコとセロリのサラダです。茹でたてのタコは温かくて簡単に噛む必要がないくらい柔らかい！塩辛いローマにおいて、このテーマはとても上品な味で僕好みです。
平日ランチなので地元のサラリーマンが入れ替わり来店していました。店内広くて落ち着いていて、サービスもとても良いので、特にゆっくり食事されたい家族連れなどにおすすめです。ローマで魚介が食べたくなったら、ぜひリストランテ・テーマに行ってみてください。
あとこの店の店主ビンチェンツォさんは、行儀の良い日本人旅行者に感動して、日本旅行も実現しました。今は日本語教室にも通っている超親日家です。その意味でも安心して食事できますよ。😊
【リストランテ・テーマの店舗情報はこちら】
https://amoitalia.com/area/lazio/roma/ristorante-tema/
