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ツヨシのイタリア生活日記ブログ

イタリア生活、ニュース、留学案内、イタリアならではの珍事などを日本人がほとんどいないウンブリア州のオルヴィエートからTsuyoshiが楽しくブログで伝えます。

2015年06月06日

スローフードのイタリアで驚いた!

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カメラ:X-T1


僕は健康オタクでも、食の安全を訴えるタイプでもないんだけど、10年経てイタリアのスローな食生活はとても胃腸に良いように感じてきた。

まずイタリアではインスタントやレトルト食品をほとんど見かけない。コンビニがないのでスナック菓子やジュースを買うこともほぼゼロ。とんかつソースなんてこっちじゃ高級品だから、揚げ物を塩で食べる習慣になったよ。ケチャップなんてほぼ使う機会なし。

前回日本に帰った時にカップラーメンとコンビニの惣菜パンを食べたら速攻お腹こわしたんだよね。10年間インスタント食品を食べていない体が反応したのかも・・・驚き。

日本の都市部に住んでいたら、コンビニのおにぎりとかジュースとか、多種多様な調味料なんかいっぱい食べちゃうだろうなぁ。自分の意思だけで避けるにはモノが溢れすぎているのかも知れない。そう思うとイタリアの古臭さってのがとても貴重に思えてきた。

あ、写真はジャンクフード渇望症対策にと、月イチの自家製ハンバーガー。偉そうなことを書いたけど、やっぱケチャップ&マヨネーズは偉大だな。でも他の材料はかなりスローな感じ。ハンバーグは肉屋で購入後にミンチしてもらったもの、バンズも近所のパン屋の焼きたて本物。すごいなイタリア!

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【2015年6月6日 堂 剛 - Tsuyoshi Doh】
posted by Tsuyoshi at 15:49 | Comment(0) | TrackBack(0) | イタリアの食について | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年05月07日

一度は行くべき!バレンシアのビーチが素晴らしい

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カメラ:X-T1


バレンシアの東端のMalvarrosaビーチに行ってきました。地図上でもなかなか立派なビーチだろうと思ってましたが、その白さと砂浜の広さは想像以上。おそらくかなり評判高いビーチだと思います!町から近いのでぜひ一度は夏に来てみたいなぁ。まだ泳げる水温ではなかったけど、日光浴の人はちらほら。海好きの人ならこの近くに泊まるのもありだと思います。近くにホテルや美味しいレストランも多くて過ごしやすそうですよ。

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【2015年5月7日 堂 剛 - Tsuyoshi Doh】
posted by Tsuyoshi at 16:55 | Comment(0) | TrackBack(0) | イタリア旅行記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年04月26日

ローマで発見、ローマ発祥のドルチェ「マリトッツォ」を食べてみた!

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カメラ:X-T1


『マリトッツォ』
美味しそうでしょ〜。
ローマでこの容姿に一目惚れして、ランチを抜いて代わりに食べたんですよ。

初めて聞く「Maritozzo」という名のドルチェ、調べてみるとローマ発祥のお菓子だそうで、柔らかなコッペパンにホイップクリームがたっぷり入っています。写真はシンプルなものだけど、松の実と干しぶどう入りや、イチゴ、ラズベリー、ザバイオーネ味など種類も豊富、どれも魅力的な姿です。

食べられる場所は超簡単に見つかります!ローマ・オスティエンセ駅にあるイータリー1階に専用ブースがあります。オスティエンセ駅はITALOも停まるし、イータリーで美味しいランチも楽しめるので最近良く利用しています。

イタリア語で「夫」のことを「Marito(マリート)」といいます。このマリトッツォの名前の由来はそこです。婚約者である未来の奥さんが、恋人(将来の夫)から受け取るお菓子なんだって!日本語なら「旦那ちゃん」って響きなのかな。

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【2015年4月26日 堂 剛 - Tsuyoshi Doh】
posted by Tsuyoshi at 15:01 | Comment(1) | TrackBack(0) | イタリアの食について | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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